سلطــــــــــة السيزر

بسم الله الرحمن الرحيم

سلطة السيزر ..سلطة لذيذة..غنية بالقيمة الغذائية وهي الفائزة دائما على مائدة الطعام ، والسر يكمن في خلطتها اللذيذة..,,
المقادير:
1) رأس خس
2) ثلاث ملاعق زيت زيتون.
3) ثلاث ملاعق جبنة بارميزان مبشورة.
4) عصير نصف ليمونة
5) ثلاث ملاعق مايونيز.
6) ملح وفلفل اسود(الكمية حسب الرغبة)
7) شرائح توست مقطعة مكعبات ومحمرة بالفرن.
صدر دجاج مخلي ، يقطع الى مكعبات صغيرة.
الطريقة:اغسلي الخس برفق ثم نشفيه بمنشفة ورقية :يوضع في الفريزر حتى يتحول الى ورق مقرمش لمدة ساعة او اكثر ثم يقطع لقطع متوسطة الحجم.
اسلقي قطع الدجاج ثم اشويها بالفرن او اقليها على نار هادئة حتى تحمر.
ضعي الزيت زيتون ، الليمون ، المايونيز ، الجبنة، الملح والفلفل في الخلاط حتى تتأكدي من أن الجبنة قد طحنت تماماًثم يوضع معه الدجاج والخس ويقدم فوراً
لاتحرموني ردودكم

ما شاء الله عليك أبو عبدالله مبدع في كل شي حتى الطبخ